|
Vítejte ve "Zlatém rožni", restauraci nacházející se v Praze 6 v domě, který byl postaven L.P. 1929 architektem a stavitelem Aloisem Zimou.
Od té doby zde lidé mohli s kratšími či delšími přestávkami ukojit hlad a uhasit žízeň až do 90. let minulého století. Po několikaleté pauze prošla restaurace celkovou rekonstrukcí, jejímž cílem bylo navodit dřívější dobovou atmosféru.
Dřívější dobrá pověst restaurace nás zavazuje k tomu, abychom kladli vysoký důraz na kvalitu podávaných pokrmů české, ale i mezinárodní kuchyně, na lahodnost nápojů a v neposlední řade i profesionalitu obsluhy. Rádi bychom tento standard udrželi i při našich cenách, které jsou více než příjemné.
Naše nabídka jídel je postavena tak, abychom potěšili zejména pivní gurmány. Naší specialitou jsou uzená medová žebra, která doporučujeme při Vaší návštěvě ochutnat. Nezapomněli jsme samozřejmě na zástupce zdravé a lehké kuchyně s nabídkou rybích specialit a těstovin, ke kterým jsme pro Vás vybrali velmi zajímavá a kvalitní česká a zahraniční vína.
Točíme zde osm druhů oblíbeného piva z malého moravského pivovaru Černá Hora, který již získal řadu ocenění. Jeho nabídku rozšiřují také osvěžující přírodní limonády s přídavkem chmelu a nealkoholické nápoje.
|
|
Originalita interiéru je umocněna vstupním prostorem, kde jsme restaurovali strop, původní zábradlí i podsvícený otvor v podlaze, kam jsme umístili naše logo - rožeň. Na stěnách jsou tématické fotografie představující výrobu piva.
Pokud sejdete dolů po schodišti, ocitnete se v příjemném prostředí. Naskytne se Vám pohled na další zajímavý strop, na kterém jsou zavěšena kovaná masivní světla, která Vás zavedou až k pódiu. Základem interiéru Zlatého rožně jsou také elegantně řešená podsvícená okna s fotografíí, která navozují dojem, jako by jste seděli v pivovarské restauraci. Zbývající prostor je doplněn dekorací dobovými předměty a fotografiemi s pivní tématikou.
V zadní části restaurace dominuje biotopní akvárium východoafrického jezera Malawi s krásně zbarvenými tlamovci z čeledi cichlid. Napravo od pódia už vcházíte do salonku, který je jako stvořený pro svatby, promoce, firemní večírky či akce podobného typu a v hlavním sále doplněny videoprojekcí.
Těšíme se na Vaši návštěvu! |